La sfogliatrice da banco 2300/SPT30, ad alta precisione, dispone di rulli inox larghezza mm. 300 appropriatamente rigati per tutti i tipi di sfoglia.
Questa rigatura permette di ottenere una sfoglia leggermente ruvida per una migliore aderenza dei condimenti.
- Leva di regolazione apertura/chiusura rulli sagomata per facili spostamenti.
- Leva a mezza luna con blocco rapido per memorizzare spessore ultimo passaggio sfoglia.
- Rullo a folle in resina per trascinamento automatico della sfoglia
- Applicazione tagliasfoglia ad aggancio / sgancio rapido.


RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA
Caratteristiche Tecniche: Mod 2300/SPT30
Motore monofase Kw 0,37 Alimentazione  V230-Hz50 Potenza            Hp 0,5 Peso porzione d’impasto  g. 50/700 Profondità cm.  42 Larghezza cm  42 Altezza     cm   37 Peso        Kg   23